効果的なキッチンの収納スペースづくり

収納する物のサイズと家事動線を把握する

収納スペースを考える上で、収納する物のサイズを事前に測ることは大事なことです。キッチン収納は、収納する物のサイズが把握しやすいものです。私自身お客様と打ち合わせする際、 そのお客様の今現在の住まいを把握するために、まず次の二つのサイズをお客様へお聞きします。「家電」と「食料品」です。

また家電を「日常的に使うもの」と「滅多に使わないもの」に分けて 頂きます。

例えば「日常的に使うもの」は炊飯器やトースター、電子レンジ、瞬間湯沸かし器などです。「滅多に使わないもの」であればホットプレートやたこ焼きプレート等でしょうか。

家電を一通りお聞きしたら「食料品」も2パターンに分けて頂きます。

「奥行き30センチの棚に収納で きるか否か」です。奥行き30センチ以内に収納可能なものとしては加工食品やお米のストック、お皿、 ゴミ袋のストックや調味料関係です。

一通り収納物を把握したら、最後に家事動線についてお聞きします。

ここで大事なことは、朝と夜の生活動線を尋ねることです。朝と夜とではキッチン廻りの動線が全く異なる 方が多い為、ぜひ両方についてお話を伺うことをおすすめします。